X
تبلیغات
رایتل
پنج‌شنبه 16 شهریور‌ماه سال 1391
توسط: ali

راه‌ هایی برای افزایش وزن

شاید باورتان نشود بعضی افراد حتی برای دریافت حداقل انرژی مورد نیازشان، مشکل دارند. این مشکل ممکن است در اثر کمبود اشتها، عدم احساس گرسنگی و یا عادت به کم خوراکی افراطی به وجود آمده باشد.

کاهش رشد بدنی به دو صورت است:

1- کاهش مقدار قد نسبت به سن که به علت کمبود پتاسیم، سدیم، منیزیوم، روی، فسفر، پروتئین، اکسیژن، آب و انرژی است.

2- کاهش مقدار وزن به قد که به علت کمبود انرژی، کاهش عضلات و چربی بدن است.

اضافه کردن وزن و رسیدن به وزن ایده آل برای فردی که کمبود وزن دارد بسیار مشکل است. بدن فرد دارای کمبود وزن ممکن است نسبت به افراد عادی دارای سوخت و ساز بیشتری باشد، دارای سلول های چربی کمتری باشد و یا کمبود وزن، اصلا ربطی به تغذیه فرد نداشته باشد و دلایل هورمونی و ژنتیکی داشته باشد.

یکی دیگر از دلایل نداشتن وزن ایده ال و مناسب، استرس است. استرس در برخی افراد موجب کاهش وزن و در برخی دیگر موجب افزایش وزن می شود، باید ورزش را جزو برنامه خود قرار دهید تا از استرس رهایی یابید و وزن تان متعادل گردد.

نکاتی برای افزایش کالری 

÷ اضافه کردن پودر شیرخشک به پوره گوجه فرنگی، پوره گوشت، سوپ‌ها

÷ افزودن تخم مرغ به انواع غذاها

÷ افزودن پنیر به سبزیجات، سیب زمینی، ساندویچ‌ها

÷ استفاده از شیر به جای آب در تهیه سوپ‌ها، نوشیدنی‌ها

÷ استفاده از کره بادام زمینی با غلات، میوه های خشک، ساندویچ‌ها

÷ افزودن عسل و شکر به انواع نوشیدنی‌ها و غلات و نان‌ها

÷ افزودن کره، روغن زیتون به سالاد و یا افزودن مایونز به غذاها از جمله سالادها، ساندویچ، سیب زمینی، سبزیجات، نان‌ها، پاستا و ماکارونی

÷ افزودن خامه به سیب زمینی، پاستا و ماکارونی و انواع غلات

÷ مخلوط آجیل و دانه‌ها به سالادها، سبزیجات و غلات و شیر و مخلوط شیر با بستنی

÷ افزودن حبوبات به سالادها و خوراک‌ها

÷ خوردن وعده های کوچک و مکرر ، روزانه 5 تا 6 وعده

÷ نوشیدن مایعات فراوان و مغذی در شرایطی که میل به غذا خوردن ندارید.

÷ در مورد نوشیدنی‌ها آن‌هایی را بیشتر استفاده کنید که محتوای پروتئینی و کالری بیشتری دارند.

÷ در مصرف نوشیدنی‌های صنعتی بهتر است کمی دقت کنید و تا جای ممکن از نوشیدنی‌های طبیعی استفاده کنید.

÷ نوشیدنی‌ها را با افزودن خامه، بستنی، پودر شیر خشک، ماست و نشاسته غنی کنید.


مطالب مرتبط

بهترین غذاها برای ساخت ماهیچه

اگر لاغر اندام هستید و می خواهید چاق شوید این مطلب را بخوانید